Laat je betoveren door de winter met dit heerlijke dessert! Mijn recept voor winterse Tiramisu met stoofperen en speculaas brengt warme smaken samen in een feestelijk toetje. Eenvoudig te maken, maar met een wow-factor voor elke winterse tafel. Proef de zoetheid van stoofperen, knapperige speculaas en zachte tiramisu. Voor dit recept heb ik gebruik gemaakt…
Als je denkt aan Italiaanse desserts, komt tiramisu waarschijnlijk als een van de eersten in je op. Dit klassieke gerecht is beroemd om zijn romige textuur en de onmiskenbare smaak van koffie die de lagen doordrenkt. Maar wat als je, net als ik, liever geen alcohol in je eten hebt en rauwe eieren vermijdt? Maak…
Nederland is in lockdown en de kerst zal dit jaar er anders uit zien dan andere jaren. De restaurants zijn gesloten, maar natuurlijk kun je een take away menu halen. Mijn vriend en ik staan graag samen in de keuken en hebben dan ook een aantal lekkere recepten gemaakt. Drie heerlijke voorgerechten, hoofdgerechten…
Deze gevulde stoofperen in bladerdeeg zijn mooi en simpel. Wanneer je toevallig al stoofperen eet, kook dan wat extra peren voor dit recept. Wil je een recept voor het maken van stoofperen, klik dan hier. Zelf vul ik mijn stoofperen met zelfgemaakte walnotenspijs, maar je kan ook amandelspijs in de winkel halen als je…
De brownie zelf is heel erg machtig, mocht je toch veel trek hebben serveer een bolletje vanille-ijs bij. Voor het recept van de brownie, klik dan hier. Dit recept is voor 12 kerstbomen. Geen 12 kerstbomen nodig, je kan de brownie heel goed invriezen. Ingrediënten 1 brownie 12 merci chocolaatjes Decoratie stiften Taart…
Vroeger met verjaardagen kocht ik vaak brownies bij de Koekenla in Rotterdam. De brownies waren hard van buiten en smeuïg vanbinnen. Ze hebben vele smaken en nog veel meer lekkernijen. Mocht je ooit in de buurt zijn, dan is een bezoekje zeker de moeite waard. Ik woon zelf in Brabant en niet in de…
