Vandaag wil ik een lekker en makkelijk recept met je delen dat je in no time op tafel hebt: Flatbread met Honing-Mosterd Kipfilet en een romige Griekse Yoghurt Saus. Dit gerecht is perfect voor een snel diner of een gezonde lunch, en het is zo simpel om te maken. Bovendien is het heerlijk fris door de yoghurt saus en de honing-mosterd kipfilet geeft een fijne zoetige smaak. Ben je benieuwd? Laten we snel aan de slag!
Dit recept is voor 2 flatbreads
Ingrediënten flatbread
- 6 plakjes honing-mosterd kipfilet
- 2 flatbreads
- 1 handvol sla
Ingrediënten saus
- 4 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel honing
Benodigdheden
- oven
- koekenpan
- mengschaaltje
- lepel
Stap 1
Bereid de flatbread volgens de verpakking
Stap 2
Verwarm de plakjes honing-mosterd kipfilet 2-3 minuten per kant totdat ze goed warm zijn.
Stap 3
Meng in een kom de Griekse yoghurt, mosterd en honing tot een gladde saus.
Stap 4
Bestrijk de flatbread met een dunne laag van de Griekse yoghurt saus. Verdeel de verwarmde kipfilet over de flatbreads en voeg de sla toe.
