Botercrème

Botercrème of ook wel boterglazuur is wat vaak nodig zult hebben als je taarten bakt. Het is de basis om de taart af te werken.  Met botercrème kun je de taart vullen en decoreren.    Dit recept is een met ruby chocolade en word daardoor frisser van smaak, dan normale chocolade. Ruby chocolade geeft de…

Botercrème of ook wel boterglazuur is wat vaak nodig zult hebben als je taarten bakt. Het is de basis om de taart af te werken.   Met botercrème kun je de taart vullen en decoreren.   Dit recept is een basis botercrème en past qua smaak overal bij.   Ingrediënten  200 gram ongezouten roomboter 100…