vissticks

In een wereld waar duurzaamheid en bewuste voedingskeuzes steeds belangrijker worden, is het aanpassen van traditionele gerechten naar veganistische opties een stap in de goede richting. Een van mijn favoriete herinneringen uit het verleden is het eten van vis met de bewoners van het verzorgingshuis waar ik vroeger werkte. Op woensdag was het altijd visdag,…