De feestelijke sfeer van Sinterklaas brengt niet alleen verwachtingsvolle kinderharten, maar ook heerlijke culinaire tradities met zich mee. Een van de meest geliefde lekkernijen tijdens deze tijd van het jaar is de hartige banketletter. Deze smakelijke traktatie, met zijn knapperige korst en verrukkelijke vulling, is een ware traktatie voor jong en oud. In deze blog…
Op 10 oktober is de oma van Phillippe overleden. Oma Mieke was niet zoals de meeste oma’s die ik kende. De meeste oma’s zijn oud en een beetje stoffig. Oma Mieke liep tot een paar jaar terug nog op hakken, lakt haar nagels en reed nog zelf met haar auto door Amsterdam, waar zij woonde….
Pastasaus is ideaal om te maken en dan porties in te vriezen. Heb je een dag geen zin om te koken, hoef je alleen de pastasaus op te warmen en pasta te koken. Mocht je een verjaardag hebben of een etentje geven waar veel viste komt is deze saus ook een grote hit. Het…
