Lang hebben wij moeten wachten, maar 18 augustus is de datum geworden. De datum dat onze vrienden zijn ouders geworden van een lief en knap jongetje. Het mannetje draagt de naam Jip.
Met deze heerlijke geboorte taart wordt het leven van Jip gevierd. Als de taart even veel zegt over het leven dat Jip mag gaan leiden dan moet alles goed komen.
Ingrediënten
- 200 gram bloem
- 180 gram ongezouten roomboter
- 90 gram rietsuiker
- 2 eieren
- 2 eetlepels slagroom
- 1 pak muisjes
- 1 limoen
Benodigdheden
- Rasp
- Mengkom
- Langwerpige Quichevorm
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Stap 2
Raspt de limoen.
Stap 3
Spits een ei en hou de eidooier over.
Stap 4
Mix in de mengkom de eidooier, limoen raspt, boter, bloem en suiker tot een deegbal.
Stap 5
Verdeel het deeg over de Quichevorm. Je hoeft de Quichevorm niet van tevoren in te vetten.
Stap 6
Klop het ei en de slagroom en verdeel het mengsel over de geboortetaart.
Stap 7
Bestrooi de geboortetaart met de muisjes in de door jou gewenste kleur.
Stap 8
Bak de geboortetaart af op 170 graden, 25minuten.
Stap 9
Laat de geboortetaart goed afkoelen en snij de taart in kleine stukjes.
